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Gesundheit und Ernährung

Judith Busch, Koordinatorin
des Ernährungsrats

Ernährungsarmut in Olden-

burg und Deutschland –

sehen, verstehen, begegnen

n diesem Jahr organisiert der Ernäh- tung unseres Ernährungssystems. Diese Krankheiten wie Diabetes II, Herz-
rungsrat Oldenburg gemeinsam mit Umgestaltung wird Geld kosten, außer- Kreislauf-Erkrankungen oder Magen-
Ider Arbeitslosenselbsthilfe (ALSO), dem kosten umweltfreundlich produ- Darm-Erkrankungen betroffen sind. Eine
dem Ökumenischen Zentrum Oldenburg zierte Lebensmittel häufig etwas mehr als schlechte Ernährung wirkt sich insbeson-
(ÖZO) und dem Jugendumweltnetzwerk konventionell produzierte. Wie schaffen dere ungünstig auf die Gesundheit von
JANUN eine Veranstaltungsreihe zum The- wir es, dass wirklich alle Menschen einen Kindern aus. Diese brauchen gesunde
ma „Ernährungsarmut“. Judith Busch, Ko- Zugang zu gesunden, nachhaltig produ- Lebensmittel für ihre körperliche und
ordinatorin des Ernährungsrats, gibt einen zierten Lebensmitteln erhalten, unabhän- geistige Entwicklung. Neben den gesund-
Einblick zu Inhalt und Hintergrund dieses gig von ihrem Portemonnaie? heitlichen Folgen kann Ernährungsar-
Themas und der Veranstaltungsreihe. mut aber auch zu sozialer Ausgrenzung
Welche Personengruppen sind in führen. Jeder weiß, wie wichtig und schön
Warum beschäftigen Sie sich mit dem Deutschland denn besonders von es ist, mal Freunde nach Hause zum Essen
Thema Ernährungsarmut? Ernährungsarmut betroffen? einzuladen, sich auf einen Kaffee in der
Stadt zu treffen oder gemeinsam essen
In einem reichen Land wie Deutschland Zu den besonders betroffenen Gruppen zu gehen. Dies ist für viele Menschen mit
sollte es selbstverständlich sein, dass sich gehören armutsgefährdete Haushalte geringem Einkommen jedoch finanziell
alle Menschen ausreichend und gesund mit geringem Nettoeinkommen, Allein- oft nicht möglich.
ernähren können – dies ist nur leider erziehende, Rentner*innen, Geflüchtete
nicht der Fall. Schätzungen zufolge sind sowie Haushalte, die Bürgergeld beziehen. Und wie sieht die Situation in
hierzulande circa 3 Millionen Menschen Insbesondere Kinder und Jugendliche in Oldenburg aus?
von sogenannter Ernährungsarmut betrof- diesen Haushalten sind betroffen. Mit dem
fen, Tendenz steigend. Mit Ernährungs- neuen Bürgergeld-Regelsatz ab 01.01.2024 Der aktuelle Armutsbericht der Stadt hält
armut ist eine armutsbedingte Fehl- und werden für alleinstehende erwachsene fest, dass im Jahr 2021 über 20.000 Perso-
Mangelernährung gemeint. Die Inflation Personen ca. 195 Euro pro Monat für Nah- nen in Oldenburg soziale Transferleistun-
sowie steigende Energiekosten haben die rung berechnet. Das sind rund 6,50 Euro gen erhalten haben, die eine Armutslage
Situation weiter verschärft. Immer mehr pro Tag. Laut einer Berechnung der Deut- vermuten lassen. Neben dieser erfassten
Menschen in Deutschland sind durch schen Gesellschaft für Ernährung aus dem Zahl gibt es die sogenannte verdeckte Ar-
die steigenden Preise nicht mehr in der Jahr 2022 müssten mindestens 7,50 Euro mut, die nicht erfasst wird. Mit verdeckter
Lage, sich angemessen zu ernähren. Dies berechnet werden, um sich einigermaßen Armut ist gemeint, dass es Personengrup-
spiegelt sich auch in dem Zuwachs der ausgewogen ernähren zu können. pen gibt, die einen Anspruch auf staatliche
Tafel-Kund*innen wider. Unterstützungsleistungen haben, diese
Welche Folgen ergeben sich? aber aus unterschiedlichen Gründen nicht
Leider fehlt die notwendige öffentliche beantragen. Es ist also davon auszugehen,
Aufmerksamkeit für das Thema, denn Für armutsbetroffene Menschen gestaltet dass deutlich mehr Menschen in Olden-
der Zugang zu Nahrungsmitteln gilt hier es sich aus finanziellen Gründen meist burg von Armut betroffen sind.
in Deutschland als relativ sicher. Des- schwierig, sich gesund und ausgewogen Auch wenn konkrete Zahlen in Bezug auf
halb haben wir vier Organisationen uns zu ernähren. Viele Familien mit geringen das Thema Ernährungsarmut fehlen, so
zusammengeschlossen, um eine ganze Einkommen haben inzwischen Probleme, wird aus dieser Zahl, aus der Anzahl an
Veranstaltungsreihe zu organisieren. Wir überhaupt genug zu essen auf den Tisch Tafelkund*innen sowie aus Erfahrungen
wollen das Thema Ernährungsarmut aus zu bekommen. von Beratungsangeboten wider Arbeits-
unterschiedlichen Perspektiven beleuch- losenselbsthilfe Oldenburg deutlich, dass
ten und der Frage nachgehen, der wir bei Studien zeigen, dass Menschen mit Ernährungsarmut auch in einer Stadt wie
unserer Arbeit immer wieder begegnen: niedrigem Einkommen häufiger von Oldenburg ein relevantes Thema ist, das
Wir fordern eine nachhaltige Umgestal- Übergewicht und ernährungsbedingten gelöst werden muss.

32 familienmagazin | Sommer 2024